Прополис действует не только бактериостатически (останавливает развитие бактерий), но и бактерицидно (убивает бактерии). Разные виды микробов проявляют неодинаковую чувствительность к прополису. Под действием прополиса бактерии гибнут в разные сроки. Так, пастереллы – через 15-20 мин., возбудитель роживиней – через 1-2 ч., стафилококки – через 2-4 ч. Наиболее устойчивыми оказались спорообразующие микробы, они не погибают и через 48 ч. Антимикробные вещества прополиса термоустойчивы. Хранение прополиса в течение 3-4 лет не снижает его антимикробную активность.

Результаты исследований экстрагирования прополиса разных авторов нельзя сопоставить и обобщить потому что не существует стандартной методики. Разные авторы использовали, во-первых, различные концентрации прополиса, а во-вторых, известно, что пчелиный клей отличается своей неоднородностью, обусловленной как видом растений, так и географическим происхождением. По данным некоторых авторов, водные экстракты прополиса обладают наиболее сильной антимикробной активностью. Важным антимикробным свойством прополиса является его активность в отношении коховской палочки, причем, его противотуберкулезное действие не только бактериостатическое, но и бактерицидное. Водные и спиртовые экстракты прополиса угнетают рост туберкулезных бактерий, причем туберкулезные бактерии человеческого типа оказались наиболее чувствительными, они погибали через два часа в прополисовом экстракте. В высоких концентрациях прополис угнетает развитие многих штаммов сальмонеллопатогенных грамотрицательных бактерий, возбудителей паратифозных заболеваний и токсических инфекций. Антимикотические свойства прополиса были установлены в отношении некоторых низших грибков, возбудителей заболеваний кожи и головы. Особенно чувствительны к прополису кандидозы, протекающие в виде локальных поражений полости рта, пищевода, желудка, кишечника, трахеи, легких, гениталий и т.д. Прополисированная питательная среда в концентрации 0,01% полностью угнетает рост грибка. Высказывается предположение, что антимикотическим действием обладают флавоноиды прополиса пиноцембрин и его ацетат, р-кумаровая кислота, сложные эфиры 3,4-диоксикоричной кислоты, бензойной кислоты и стильбен. Антибиотическое действие прополиса лежит в основе его противовоспалительной активности при инфекционных и неинфекционных процессах.

Много флавоноидов прополиса обладают противовоспалительным действием при заболеваниях суставов, кожи и слизистых оболочек. Они укрепляют соединительную ткань и сосуды, предотвращают окисление витамина С, снижают активность некоторых энзимов, вызывающих распад хрящевой и межклеточной ткани, угнетают действие энзима. Диметиловый сложный эфир лутеолина снижает секрецию соляной кислоты в желудке и действует на гладкие мышцы спазматически. Полиметоксилированные флавоноиды в значительной степени угнетают агрегацию эритроцитов в крови человека. Малые дозы прополиса (0,1 мг/кг) сильно подавляют агрегацию тромбоцитов, вызванную аденозиндифосфатом или адреналином. Эти ингредиенты прополиса предотвращают образование тромбов в кровеносных сосудах, улучшают микроциркуляцию и тем самым уменьшают или снимают вредные последствия воспалительных и шоковых состояний при атеросклерозе.

Давно известно местное анестезирующее действие прополиса. Водный раствор болгарского прополиса обладает более сильным анестезирующим действием на слизистую оболочку глаза, чем кокаин, а проникающая его способность равна прокаину. Анестезия наступала через 5 мин. и продолжалась 55-60 мин. Высказывается предположение, что это действие обусловлено эфирными маслами прополиса, но, с другой стороны, данные опытов показывают, что анестезирующий фактор частично или полностью воднорастворим. Различие в степени анестезирующего действия прополиса, обусловлены его неодинаковым происхождением, от которого зависит его качество, а также различием методов его применения.

Данные ряда исследований показывают, что прополис угнетает рост растений и прорастание семян, однако охват и степень этой активности недостаточно уточнены. Цветочная пыльца, перенесенная в улей, не прорастает в результате этой активности прополиса. Активностью обладают шесть соединений прополиса: р-окси и р-метоксибензойная кислота, р-кумаровая кислота, 7-моно- и 4,7-диметиловые сложные эфиры флавонона – нарингенин и сесквитерпен-альфа-ацетоксибетуленола. Они проявляют эту активность в очень низких концентрациях. Прорастание пыльцы задерживается и 10-окси-2-деце-новой кислотой, которую пчелы выделяют верхнечелюстными железами Антикислотные свойства прополиса свидетельствуют о его биологической активности и поэтому рекомендует его в качестве антиоксиданта для сохранения жиров. Добавление прополиса в корм кроликов способствует увеличению их массы на 10-45%, а массы уток на 20-25%. Прополис усиливает иммунологическую реактивность организма. Он увеличивает комплиментарную и фагоцитарную активность, повышать содержание в крови белка проперидина, усиливающего процесс образования и биосинтез агглютининов при иммунизации бактерийными антителами. Благодаря своей доступности, в последнее время прополис бесконтрольно используется как лечебное средство, вот почему возникает вопрос о его нежелательных, побочных действиях. Общепринято считать прополис нетоксичным. Сверхчувствительность к прополису наблюдается и в случаях, когда он применяется, в виде ингаляций или назначается внутрь. Аллергические реакции быстро исчезают после прекращения лечения.