Меню английской диеты:

Английскую диеты начинают с двух голодный дней, т.к. их выдержать трудно, то разрешается включить в рацион: 1 литр молока, 1 стакан томатного сока, 2 куска черного хлеба.

Далее следуют два белковых дня:

завтрак – 1 чашка кофе с молоком, 0.5 чайной ложки меда, 0.5 чайной ложки сливочного масла, кусочек черного хлеба;
обед – тарелка мясного или рыбного бульона, кусочек отварного мяса или рыбы, можно с двумя ложками горошка и кусочек черного хлеба;
полдник – 1 стакан чая, с чайной ложкой меда;
ужин – один кусочек отварного мяса или рыбы, или не жирной ветчины, или два яйца, 50 грамм сыры, стакан кефира с кусочком черного хлеба.

После  белковых дней следуют два овощных дня.

завтрак – 2 апельсина или 2 яблока;
обед – овощной суп без сливочного масла, один кусочек черного хлеба, салат или винегрет;
полдник – любые фрукты, кроме бананов;
ужин – салат из капусты, свеклы, моркови, заправленный маслом. Чашка чая.

Плюсы английской диеты:

- Вас не будут мучить слабость, головокружения или чувство голода.
- Вредные вещества будут быстро выводиться из вашего организма.
- У вас улучшится состояние кожи и цвет лица.
-  Положительной стороной диеты является то, что потеря веса происходит на протяжении 21 дня, то есть снижение веса будет постепенным, что не является большим стрессом для организма. Обратного набора веса не происходит, так как во время диеты человек не испытывает чувства голода. И не забывайте о приеме поливитаминов!
- Через две недели вы обнаружите, что не только похудели, но и помолодели.
- Не требует больших материальных затрат и легко переносится.
- Диета нормализует артериальное давление, содержание сахара в крови и снижает холестерин.

Минусы английской диеты:

Во время Английской диеты следует принимать витамины. Еще к одному минусу данной диеты относится: вздутие живота и метеоризм, которые могут проявляться в овощные дни.

Общие рекомендации при диете:

1. В течение дня выпивайте не менее двух литров воды.
2. Вместо соли используйте пряности и травы.
3. Продукты отваривайте, готовьте на пару, запекайте на гриле либо тушите с небольшим количеством растительного масла. Полностью исключите жареную и жирную пищу.
4. Последний прием пищи - не позже 7 часов вечера.
5. На ночь выпивайте столовую ложку оливкового масла.

Список разрешенных продуктов:

- овощи (предпочтительны: картофель в мундире, свекла, морковь, болгарский перец, баклажаны, тыква, лук, чеснок, капуста, зеленая фасоль, сельдерей, петрушка, спаржа);
- фрукты (желательно яблоки с кожурой, киви, бананы, ананасы, виноград, лимоны);
- орехи (лучше грецкие, кедровые или фундук);
- крупы (особенно геркулес, гречка и коричневый рис);
- пряности (в первую очередь черный перец, кардамон, корица), сушеная или свежая зелень (фавориты среди трав: мята, тимьян, базилик).

Список запрещенных продуктов:

- мясо и молочные продукты;
- алкоголь, никотин;
- кофе (и кофеин во всех видах), черный чай;
- сахар, выпечка и сладости, содержащие рафинированный сахар;
- соль;
- мучные изделия;
- сладкие шипучие напитки.

Второй вариант Английской диеты

Основное условие Английской диеты: минимум калорий с утра, максимум на ужин (до 19:00). Английская диета рассчитана на неделю, в течение которой потеря веса составит приблизительно 2-3 кг. Выбирайте по одному (в любом сочетании) варианту на каждый прием пищи.

Завтрак (200 килокалорий)
1 вариант: одно вареное яйцо или яичница из него, ломтик подсушенного хлеба из муки грубого помола, 100 г свежего сока.
2 вариант: 1/3 чашки овсяной каши со стаканом снятого молока, ст. ложка изюма, 150 г фруктового сока.
3 вариант: 2 ст. ложки каши из цельного зерна со стаканом снятого молока, яблоко.
4 вариант: 200 г фруктового салата, 150 г кефира или простокваши из снятого молока.

Второй завтрак (около 300 килокалорий)
1 вариант: картофелина, испеченная в мундире, начиненная 100 г творога со сладкими фруктами (или распаренными сухофруктами), овощной салат, заправленный ложечкой подсолнечного масла, апельсин, яблоко или груша.
2 вариант: вегетарианский бульон, 25 г натертой брынзы, булочка из цельного зерна (50 г), груша или яблоко.
3 вариант: 2 ломтика подсушенного хлеба, 50 г печеных бобов (фасоли), 100 г свежих фруктов.
4 вариант: омлет из овощей, сыра и двух яиц с ломтиками помидора, зеленым перцем и грибами, яблоко.

Ужин (около 500 килокалорий)
I вариант: горячее блюдо из бобов (фасоли), 100 г свежих фруктов.
II вариант: полумолочный суп из овощей, 25 г тертого обезжиренного сыра (брынзы), булочка (подсушенная) из цельного зерна, 50 г сушеных абрикосов, замоченных с сыром.
III вариант: большая картофелина, запеченная в мундире, 60 г печеных бобов (фасоли), морковь, капуста, 2 стакана кефира, в который добавлено несколько штук измельченных сухих абрикосов.

Английская диета на 21 день

1-2 дни:
завтрак: 1 стакан молока и кусок хлеба;
13:00 - 1 стакан молока ;
16:00 - 1 стакан молока и кусок хлеба;
19:00 - 1 стакан молока;
вечером, перед сном стакан томатного сока.

3-4 дни:
завтрак: - кофе с молоком, без сахара; 1 кусок хлеба, 0,5 ст.л.масла, 0,5 ст.л. меда;
13:00 - чашка мясного или рыбного бульона, 150-200 гр.отварного мяса, рыбы; 2 ст.л. зеленого горошка; 1 кусок хлеба;
16:00 - 1 стакан молока или чая, 0,5 ст.л. меда;
19:00 - 2 яйца или 50 гр.сыра или мясо, либо рыба, либо нежирная ветчина, либо стакан кефира; 1 кусок хлеба.

5-6 дни:
завтрак: - 2 апельсина или 2 яблока;
13:00 - тарелка овощного супа без картофеля - заправить 1 ст.л. растительного масла; салат (винегрет) или овощное рагу на растительном масле; 1 кусок хлеба;
16:00 - фрукты (кроме бананов);
19:00 - салат, 0,5 ст.л. меда, стакан чая.

Английскую диету необходимо выдерживать 21 день. При этом первые два дня остаются без изменений, а вот 3-4 и 5-6 можно менять местами, т.е. вместо 3-4 использовать меню 5-6 дней, чтобы разнообразить (в некотором смысле) и т.д.

Потеря веса составляет до 10 кг. При нестрогом соблюдении данной диеты потеря в весе - 5-6 кг. Диета относится к числу строгих и поэтому рекомендуется принимать во время ее проведения поливитамины.

Диету можно (и лучше) использовать 1 раз в год, т.к. она является стрессовой для организма.

Общие рекомендации при Английской диете:

- В молочные дни хлеб лучше подсушивать либо в тостере, либо поджарив на сухой сковороде.
- В рыбно-мясные дни довольно плотный получается обед, и по началу все скушать невозможно, но если брать ингридиенты в не очень большом количестве, то будет и полезно и приемлемо.
- Что касается зеленого горошка, то его можно и не использовать в пищу;
- То же касается и фруктово-овощных дней.
После проведения курса данной диеты лучше постепенно выходить из нее, использовав молочный день и далее придерживаться в своем рационе "приема пищи по часам". На самом деле (из собственного опыта) это очень помогает дисциплинировать и себя и организм и при не достижении желаемого результата (например, вместо 10 кг., вы сбросили лишь 6 кг), а также при соблюдении умеренности и приема пищи строго по часам можно сбросить еще пару кг.

Английская диета на 7 дней

Меню английской диеты на 7 дней:

Завтрак (около 200 килокалорий):
1 вариант: одно вареное яйцо или яичница из него, ломтик подсушенного хлеба из муки грубого помола, 100 грамм свежевыжатого сока;
2 вариант: 1/3 чашки овсяной каши с 1 стаканом обезжиренного молока, столовая ложка изюма, 150 грамм фруктового сока;
3 вариант: 2 столовых ложки каши из цельного зерна с 1 стаканом обезжиренного молока, яблоко;
4 вариант: 200 грамм фруктового салата, 150 грамм обезжиренного кефира или простокваши из снятого молока.

Обед (около 300 килокалорий):
1 вариант: 1 картофелина, испеченная в мундире, 100 грамм творога со сладким фруктом (или распаренными сухофруктами), овощной салат, заправленный ложечкой подсолнечного масла, апельсин, яблоко или груша;
2 вариант: овощной бульон, 25 грамм натертой брынзы, 1 булочка из цельного зерна (50 грамм), груша или яблоко;
3 вариант: 2 ломтика подсушенного хлеба, 50 грамм печеных бобов или фасоли, 100 грамм свежих фруктов;
4 вариант: омлет из овощей, сыра и двух яиц с ломтиками помидора, зеленым перцем и грибами, 1 яблоко.

Ужин (около 500 килокалорий):
1 вариант: горячее блюдо из бобов или фасоли, 100 грамм свежих фруктов;
2 вариант: молочный или овощной суп, 25 грамм тертого обезжиренного сыра (брынзы), 1 булочка (подсушенная) из цельного зерна, 50 грамм сушеных абрикосов, замоченных с сыром;
3 вариант: 1 большая картофелина, запеченная в мундире, 60 грамм печеных бобов или фасоли, морковь, капуста, 2 стакана кефира, в который добавлено несколько штук измельченных сухих абрикосов.

Английская диета очень низкокалорийная, как нетрудно подсчитать, около 1000 килокалорий, поэтому выдержать ее будет непросто. Вместе с тем рацион диеты достаточно разнообразный и сбалансированный, что выгодно отличает ее от большинства других низкокалорийных диет. Тем не менее, ни в коем случае нельзя применять английскую диету дольше одной недели, повторять ее можно не ранее чем через полгода. И перед тем, как сесть на диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом!