Используемые части растения: Почки (до распускания), наружную часть коры, березовый сок и уголь.

Химический состав: Почки березы содержат эфирное масло, получаемое в количестве 3,5-5,3% при перегонке почек с паром. Масло представляет собой густую желтую жидкость с приятным запахом. В состав масла входят бетулен С15Н22, бетулол С15Н24О, бетуленоловая кислота С10Н14О5; витамин С, провитамин А. В листьях обнаружена бетулоретиновая кислота в виде бутилового эфира, аскорбиновая кислота до 2-8%, гиперозид С20Н21O12, дубильные вещества 5-9%, сапонины до 3,2%. Кроме этого, найдено эфирное масло – 0,04-0,05%. В коре березы содержатся тритерпеновый спирт бетулин (бетуленол) С30Н50О2, гликозиды бетулозид С16Н24О7 и гаултерин C14H18O, дубильные вещества до 15%, алкалоиды и эфирные масла. В березовом соке содержатся сахара (0,5-7%), дубильные вещества, соли калия, железа, кальция и другие вещества.

Сбор и заготовка: Молодые листья собирают весной, обычно в мае, сушат в тени; почки собирают ранней весной, когда они еще не распустились, но набухают и липкие от смолистых веществ. Зимой собранные почки считают в народе малоэффективными. Для сбора почек срезают или собирают на лесосеках молодые ветви, связывают их пучками, прогревают недолго на солнце или в теплом помещении, чтобы почки набухли, и высушивают на чердаках или в сараях, после чего обмолачивают, ударяя по доске. Иногда почки ощипывают вручную. Обмолоченную массу с помощью решет, сит или на веялках очищают от примесей и упаковывают в бумажные многослойные мешки. Срок хранения высушенных почек 2 года. Сок собирают ранней весной, делая в стволе надрезы, в которые вставляют трубки или иные приспособления для стока сока.

Применение: Березовые почки являются потогонным, мочегонным и желчегонным средством. При болезнях почек и мочевого пузыря, отеках, водянке (возникшей от воспаления почек) применяют настойку (1:5), отвар или настой из них. Настой готовят из расчета 1 чайная ложка почек на 1/2 стакана кипятка. Доза - 2-3 столовых ложки 3-4 раза в день. Отвар готовят из расчета 30 г. почек на 1 стакан и принимают так же, как настой. Его назначают и как желчегонное средство. Листья березы, используемые как мочегонное средство. Настой из листьев готовят в 1:10. Для растворения бетулоритиновой кислоты сразу же после охлаждения нужно добавить 0,2 г. двууглекислой соды на 1 стакан настоя и затем настаивать еще 6 ч. Принимают такой настой по 1/2 стакана 2-3 раза в день. В народной медицине настойку и отвар из березовых почек употребляют при воспалениях желудка (гастритах), язвенной болезни желудка, ревматизме, подагре и как кровоочистительное средство при различных кожных заболеваниях. Кроме того, настойку на 70%-ном спирте (1:5) рекомендуют использовать наружно для втираний, компрессов и примочек при воспалениях суставов (ревматического, подагрического и другого характера), при длительно незаживающих и нагноившихся ранах, язвах, пролежнях и т.п. Установлено, что березовые почки и листья обладают фитонцидными свойствами. Из листьев березы можно приготовить настой, в который переходит значительное количество содержащегося в них витамина С. Дневную порцию для взрослого человека такого противоцинготного настоя готовят из 100 г. свежих листьев. Их промывают, разрезают на мелкие кусочки и заливают 0,5 л. воды комнатной температуры. Спустя 1-2 ч. настой процеживают и добавляют для вкуса соль, уксус или лимонную кислоту. Весьма популярен в народе березовый сок, который также является противоцинготным, кровоочистительным и мочегонным средством. Кроме того, его принимают внутрь при подагре, ревматизме, отеках, фурункулезе, ангине, заболеваниях бронхов и легких. Используют сок и как наружное средство при экземах и других кожных болезнях. Березовый сок имеет приятный запах, кисловато-сладкий вкус и сам по себе является приятным освежающим и укрепляющим организм напитком. В лечебных целях детям назначают по 100 г., взрослым – по 200 г. березового сока, 3-4 раза в день, в течение 20-30 дней. Считается, что все березовые части (почки, листья, сок) имеют свойство благотворно влиять на обмен веществ, удалять из организма всякий вредный балласт и вредные вещества при заразных болезнях. Отвар или напар из почек или листьев в такой же дозе дают женщинам во время менструаций для облегчения выхода кровей, а в послеродовом периоде, начиная с 12-го дня после родов, для облегчения и ускорения послеродовых очищений. Березовые листья и почки входят в состав разных смесей лекарственных растений. Если под рукою нет ни почек, ни листьев, ни соку, например, зимою, употребляют отвар из молодых веток березы. Такой отвар пьют также и при водянке, воспалении почек, мочевого пузыря и при камнях этих органов. Березовый деготь входит в состав мазей, применяющихся при кожных заболеваниях, народ употребляет для уничтожения чесоточных клещей для натираний, а иногда и внутрь по несколько капель (при заразных болезнях и в некоторых других случаях). Активированный уголь, получаемый из березовый древесины применяется при метеоризме, отравлениях.

Побочные действия растения: Березовые почки следует употреблять с осторожностью под контролем анализов мочи (необходим врачебный контроль), т.к. их смолистые вещества раздражают почечную паренхиму.